Jak vyrobit ovocné kytice vlastníma rukama - snadné mistrovské kurzy krok za krokem s fotografickými nápady

Když přijdou svátky, chcete svým blízkým, přátelům a známým připravit zajímavé a originální dárky, které budou nejen hezky vypadat, ale budou i užitečné, a ještě lépe jedlé, protože každý rád jí chutné jídlo!

Kytice z ovoce v sobě spojuje dvě vlastnosti - krásu řemesla a jeho jedlost. Takový dárek může na chvíli ozdobit místnost a pak lze každou složku s chutí sníst.

Aby ovocná kytice oslavence nebo jiného účastníka oslavy skutečně překvapila, je důležité pracovat na originálním a estetickém designu.

Hlavním kritériem pro ovocné kytice je, aby ovoce bylo co nejčerstvější a mělo chutný vzhled bez povrchových poškození, která jsou charakteristická pro mírně poškozené ovoce.

V jediné kytici se spojuje mnoho prvků: chutné a zdravé ovoce, obdiv ke kráse a jedinečnosti produktu a příjemná vůně, kterou mnohé ovoce vyzařuje.

Existují různé druhy kytic a každá z nich se svým složením hodí jako dárek pro konkrétní dovolenou. V zimě jsou například žádané citrusové plody, které jsou voňavé a obsahují vitamin C potřebný k posílení imunitního systému. V létě jsou oblíbené různé bobulové kytice.

Proč jsou ovocné hrozny tak jedinečné?

Jedinečnost každé ovocné kytice spočívá v tom, že je možné zvolit kombinaci ovoce a prvků její výzdoby na základě chuťových preferencí osoby, které bude věnována.

Kromě celého ovoce lze do kytice přidat i další produkty: ořechy, sladkosti, sušené ovoce, čokoládu, uzeniny a sýry. Zvláštní šmrnc jedlým kyticím dodávají červené chilli papričky:

• Ovocnou kytici s přídavkem sušeného ovoce, ořechů a proteinových tyčinek ocení vyznavači zdravé výživy a životního stylu.
• Citrusovou kytici s voňavými pomeranči, mandarinkami, grapefruity a limetkami ocení ten, kdo je často nachlazený kvůli oslabenému imunitnímu systému, a látky obsažené v citrusových plodech pomohou mírně posílit obranyschopnost organismu.
• Kytice ovoce s přídavkem láhve alkoholu, červené papriky, klobásy a sýrového provázku osloví muže, který rád tráví čas s přáteli v barech a při sledování sportovních přenosů.

Na výběr je spousta kombinací jídel. Důležité je přesně se trefit do preferencí osoby, které bude taková kytice určena jako dárek.

Co potřebujete k výrobě kytice

Prvky vaší ovocné kytice závisí zcela na vašich představách, protože můžete použít naprosto libovolné produkty a věci. Odborníci na vytváření takových kytic na zakázku zpravidla používají sezónní nebo tropické ovoce.

V současné době je v supermarketech široká nabídka různých druhů ovoce, které pochází z tropických rovníkových zemí a je na pultech po celý rok, dokonce i v chladné zimě.

Nejčastěji používané položky pro ovocné kytice:

• Hojnost ovoce: citrusy, jablka, fíky, banány, hrušky, kokos, meloun atd.
• Zelenina: květák, paprika, mrkev, kukuřice, červená řepa, drobná kořenová zelenina, okurky, lilek a brokolice.
• Bobuloviny: jahody, velké třešně a višně, lesní plody, jako jsou ostružiny a maliny, celé velké hrozny nebo hrozny.
• Aromatické bylinky: kopr, tymián, vonné lístky máty, celer, špenátové keříky a rozmarýn.
• Koření: vanilka a snítky skořice.
• Sladkosti všeho druhu: čokoláda a čokoládové kousky, marshmallow, bonbony, tvarovaná lízátka, marmelády, lékořicové tyčinky.
• Ořechy: vlašské ořechy ve skořápce, lískové ořechy, arašídy.
• Dekorace na kytici: větvičky s bobulemi, poupata nebo drobné květy, umělé rostliny a květiny, saténové a trapézové stuhy.

Všechny výše uvedené prvky budoucí jedlé kytice je třeba harmonicky a krásně zkombinovat, aby vznikla originální kompozice.

Prvky kytice by také měly být navrženy tak, aby byla kompozice stabilně upevněna. Potřebujete různé dřevěné tyčinky, dlouhá párátka, bambusové tyčky a ohýbatelný pevný drát. Potřebujete také lepicí pásku, lepicí pásku a tavnou lepicí pistoli.

K upevnění a zdobení potřebujete také:

• Kraftový papír nebo balicí papír s pěkným vzorem;
• Vhodný hedvábný papír s vhodnou strukturou a speciální houbička pro floristiku;
• Tkané malé košíky, krabičky a vázy.

Doporučení pro tvorbu ovocných kytic

Specialisté, kteří se přímo podílejí na tvorbě ovocných kytic na objednávku, doporučují při vytváření takové kytice vzít v úvahu následující body:

• Všechny produkty by měly být co nejčerstvější, bez jakéhokoli vnějšího poškození, a bylinky by měly být bohaté, ne vybledlé nebo jakkoli zvadlé;
• Před přípravou kytice je třeba všechny plody důkladně omýt pod tekoucí vodou a poté je nechat úplně usušit. Ovoce, které je na povrchu čisté a suché, lze naaranžovat do kytice;
• Je lepší ovoce rozkrojit a nakrájet na různé části ostrými a tvarovanými noži, ale je důležité si uvědomit, že jablka a hrušky, které se při vystavení na povrch okamžitě zvětší, by se měly podávat v kytici pouze v jednom kuse.
• Rozkrojené části ovoce by měly být pokryty tenkou vrstvou potravinářské fólie. Není příliš viditelná, ale chrání řeznou plochu ovoce před zatuchnutím a znehodnocením působením vzduchu.

Velmi zajímavou a účinnou technikou při vytváření ovocných kytic je stříknutí malého množství kvalitního alkoholu do citrusových plodů pomocí injekční stříkačky. Tím se citrusové plody stávají aromatičtějšími a prodlužuje se jejich trvanlivost. Tyto kytice jsou však určeny výhradně pro osoby starší 18 let!

Jednoduchý způsob výroby ovocné kytice

Jakmile si osvojíte všechny klíčové body týkající se výroby jedinečných ovocných kytic, můžete se pustit přímo do praxe.

Pro tento mistrovský kurz je třeba připravit různé sezónní ovoce, aby kytice vypadala lákavě a barevně. Důležitá je také výzdoba a papír, do kterého je výsledný design zabalen. Jedná se o kraftový papír ve světle hnědém odstínu, který vypadá stylově:

Postup je následující:

1. Je třeba připravit citron, pomeranč, granátové jablko a kiwi. K upevnění se hodí dlouhá dřevěná párátka, nůžky, vrstva potravinové fólie, provázek a několik skořicových tyčinek.
2. Citrusové plody se rozříznou na polovinu a rozříznutá část se přikryje potravinovou fólií. U granátového jablka se provede řez na horní straně stejným způsobem jako u kiwi. Povrch se pokryje vrstvou potravinové fólie.
3. Aby byla kytice pikantnější, je k malému jablku přivázáno několik tyčinek skořice.
4. Hotové ovoce se navlékne na dlouhá párátka, která se na spodní straně spojí několika smotky pásky. Výsledná konstrukce je zabalena do pěkného papíru, který je u základny, kde je kytice držena, převázán silnou saténovou stuhou v barvě, která ladí s barvou obalu.

Ovocný buket je rozpočtový, ale velmi originální a chutný.

Ovocný buket s citrusy

Pro zimní svátky se hodí citrusová kytice. Pokud vás přátelé pozvou na Silvestra, nezapomeňte jim jako dárek přinést zdravou, voňavou a chutnou kytici citrusů.

Budete potřebovat úplně stejné materiály jako v minulém workshopu, ale ovoce nahraďte citrusy všeho druhu.

Postup:

1. Limety, pomeranče, grapefruity, citrony, bergamoty a pomela se rozkrojí napůl a navléknou na dřevěná párátka. Mandarinky lze navlékat buď vcelku, nebo po jednotlivých plátcích. Nakrájené kousky se přikryjí potravinovou fólií.
2. Tyčinky slepte k sobě a obalte je kraftovým papírem.
3. Chcete-li citrusovou kytici ozvláštnit, přidejte na některá místa snítky bylinek nebo celé trsy malých hroznů. K citrusům se hodí také chilli papričky.

Výsledkem je estetická kytice, která příjemce potěší.

Kytice z bobulí

Kytice z bobulí se vyrábí na principu navlékání několika různých bobulí na špejle. Pro tuto mistrovskou třídu budete potřebovat spoustu dřevěných špejlí, velké jahody, husté hroznové víno, plátky ananasu a svěží zelné listy:

1. Bobule se střídavě nebo v libovolném pořadí navlékají na dlouhé špejle;
2. Vrcholem této bobulové kytice jsou plátky ananasu, které jsou rovněž navlečeny na tyčinkách;
3. Tyčinky s navlečenými bobulemi a ananasem jsou u dna spojeny páskou a vloženy do malé vázy nebo proutěného podlouhlého košíku, z něhož jsou vidět i listy kadeřavého salátu, které maskují vzhled dřevěných tyčinek.

Kytice z lesních plodů je jedinečná kytice, která se nejvíce hodí pro letní období.

Ovocná kytice s květinami

Hlavním dekorativním prvkem ovocných kytic mohou být živé nebo umělé květiny, ale také domácí květiny z vlnitého papíru, které se často používají na kytice z cukrovinek.

Ovocná kytice nedoporučuje velké množství květin, protože její hlavní složkou je chutné, voňavé ovoce, které je hlavním důrazem. Pokud se rozhodnete dát do kytice květiny, měly by být k polystyrenu připevněny stabilním stonkem.

Foto nápady pro domácí ovocné kytice